太阳花可以吃吗
太阳花能否吃
太阳花是可以吃的,它是具有食用价值的植物,除了可以用来做菜之外,太阳花同时还具有一定的药用价值,是制作某些药物的原料。
太阳花吃法
1、泡水喝
新鲜的太阳花加少许食盐泡水、煮水饮用即可,太阳花泡水喝有利尿消肿的功效,对于肝腹水、肝炎和身体其他一些浮肿现象有很好的治疗作用,所以太阳花可以泡水喝。
2、饺子馅
太阳花可以用来制作饺子馅,方法是直接将太阳花和肉切碎,将两者搅拌在一起,并且加入调味料,作为饺子馅来包饺子。
3、凉拌
太阳花也可以凉拌着吃,方法是直接将太阳花给洗净,切开,再和一些调味料凉拌一下,制作成凉菜。
太阳花功效与作用
太阳花有清热解毒、散瘀止血的功效,可以用于咽喉肿痛,另外可以用于湿疹,也可以用于跌打损伤,导致关节肌肉的红、肿、痛的病症,还可以治疗烫伤、外伤的出血,有止血的作用。
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